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【カンガルーに会いに行く!パースから始まるオーストラリア旅行記 97】おはよう!朝ごはんとお弁当作って出かけるよー!

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おはようー!朝ごはんつくるよー!
 おはようございますー!昨夜も電気毛布のお陰で寒い思いをすること無くぐっすりと眠ることができたので超すっきりとした目覚め。
 只今朝の8時過ぎ。モリオが朝ごはんとお弁当用のハンバーグを焼きはじめてる。これ、昨夜のハンバーグの種の残り(笑)。お弁当にしてビーチまで持っていくので、傷まないようにしっかりと焼いておかなくちゃね。
 
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パンはフライパンで焼いて・・・
 パンはブロック状で大きいからトースターに入らないのでプライパンでこんがり焼いて、その後包丁で半分に切れ目を入れて具を挟めるように下準備。余っているベビーリーフも挟む用と今朝のサラダ用に分けて、、。
 
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ミヅキも朝食作り参戦するよー!
 私も朝食作りに参戦。
モリオ:「お!ミヅキ、作るんか?」
ミヅキ:「ちゃんと料理ができるってところをお見せしないとね!しっかり写真撮ってよー?」
モリオ:「おっしゃー!撮るでー♪・・・って、卵焼きかい!」
ミヅキ:「卵焼きじゃないよ!サンドイッチに入れるフワフワ卵よー♪」
 よしよし、いい感じ(笑)。朝ごはん用にも作ろうかな?ふふふw
 
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お弁当用のサンドイッチのできあがりー!
 じゃーーーん!お弁当と朝食用の豪快なサンドイッチの出来上がりー♪焼いた胚芽パンを真ん中でカットしてバター塗って、、、細長くしたハンバーグとフワフワ卵、ベビーリーフを挟んでマヨネーズと塩コショウで味付けした超ワイルドなサンドイッチ(笑)。限られた食材で作った割には上手にできたかな?
 お弁当用はこれを1個ずつラップで包んでクーラーボックスに入れて準備OK。
 
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朝ごはん食べて出発だー!
 お弁当の準備もできたし、残りのサンドイッチと昨日の残りのチーズパンとサラダとコーヒーで簡単に朝ごはん。
モリオ:「お!今日は晴れの予報やな!いい感じや!」
ミヅキ:「晴れなら、カンガルーたちもきっと来てくれるよね。エスペランスで3泊することにしててやっぱり正解だったね。」
モリオ:「そうやな、天気だけは自分たちでどうにかすることは出来んもんなぁ。まぁ、それでもたった3泊で晴れの日を引けたんは幸運やな。」
ミヅキ:「うんうん。ほんとに。晴れになって良かった!」
モリオ:「まぁ、相手は野生動物やから、行ってみるまでは会えるかどうかはわからんけどな(笑)。」
ミヅキ:「確かにそうよね。まぁ、もしも今日会えなかったとしても昨日会えたから、悔いはないかな?もう一度あの絶景を見られるだけでも大満足よ。」
モリオ:「そうやな、あのビーチは本当に絶景やったな。太陽の下であの真っ白の砂がキラキラ光るビーチを見るだけでも価値があるよな。道中の景色も凄いしな。」
ミヅキ:「うんうん!」
 あぁ、また昨日の興奮が蘇ってきたー!よーし、準備して出発するよー♪
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