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【マレーシア旅行記・絶景ビーチ レダン島 旅行記 ブログ 31】リゾートでの素朴な昼食ビュッフェ。食事中リゾートに新しいゲストがやってくる。

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レダン島の日差し
 お昼ごろ。そろそろお腹も減ってきたことなので、Wisana Villageリゾートのレストランに行ってランチビュッフェをいただこう。それにしてもこのレダン島の天気は突き抜けるような青空。日差しの下にいるとジリジリと肌が焼けているのがよく分かる。
今回のお話の舞台場所は...
 
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今日のお昼ごはん
 今日のお昼ごはんはどんなメニューが並んでいるのだろうか。ちょっとドキドキだ。デザートコーナーには残念ながら、ミヅキの大好物のスイカは置かれていない。
 
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スパイスたっぷりの肉?魚?
 料理のボウルを開けていくと、スパイスがふんだんに使われた、お肉のようなお魚のような・・・何なのか全然わからないメニューも置かれている。香り的にはカレーの香辛料のような感じだが・・・試しに小さいのを盛りつけてみよう。
 
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新しいゲスト
 今日の私達のレストランの席は、この海が見える内側のテーブル席。今日の日差しはかなりやばそうなので、食事するときは日なたはやめておこう。私達がテーブルに着くと、向こうから新しいスピードボートがやってきた。降りてきたのは東アジア系のカップル二人組。どうも日本人っぽい感じもするが。。。そう思っていると、レセプションからスタッフのリニさんがやってきた。
リニ:「食事たのしんでる?」
モリオ:「はい。」
リニ:「今来た二人はね、日本人よ♪」
モリオ:「え?そうなんですか?」
リニ:「そうよ!」
 こんな超ローカルなリゾートにやってくるとは、私達と同じような物好きな日本人もいるもんなんだなぁと、凄く親近感を覚える。この新しい日本人ゲストの人達とは、明日のシュノーケルツアーでご一緒することになる。
 
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素朴な食事だが美味しい
 さて、今日のリゾートのランチメニューは、見た目はほんとに素朴なんだけど、意外と美味しくてビックリ。さっきの魚のようにも見えたスパイス肉の正体は鶏肉だった。これも美味い。ただ、日本だと鶏肉は骨付きはほとんど無いのだが、このマレーシアの鶏肉は、肉をさばく際に骨ごとぶった切って調理しているようで、骨の欠片などが肉の中に残っているので、何も考えずにかじるとたまーに歯に骨が当たって痛いので注意が必要だ。ごちそうさまでした!
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