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【カンガルーに会いに行く!パースから始まるオーストラリア旅行記 107】ラッキーベイ・ブリューイングに地ビール(クラフトビール)を買いに行こう【後編】

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それぞれエスペランスにちなんだ名前がついている
 どのビールもすごく美味しそうなんだけど、一つ一つの名前がまたユニーク。ビールの名前はそれぞれエスペランスの地名や歴史にちなんだものばかりらしい。
 ここではビールのテイスティングもやっていて、このテイスティングを楽しみにやってくるお客さんも多いんだとか。
 持ち帰りのビールは1L缶が1本$15、2本で$25。
今回のお話の舞台場所は...
 
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『LUCKY BAY BREWING(ラッキーベイブリューイング)』の地ビールの種類
 私達の順番になるとさっきの男性というかお兄さんがカウンターから出てきてビールの説明をしてくれる。
お兄さん:「こちらで飲みますか?それとも持ち帰りにしますか?」
モリオ:「車で来たので、持ち帰りでお願いします!」
お兄さん:「OK!種類は何にしますか?「Little Wharton」は売り切れているんですけど、、、他は全てあります。」
モリオ:「ミヅキ、どれにする?」
ミヅキ:「うーん、悩むなぁ、、。この旅行中に飲みきりたいから…2種類くらいだったら飲めるかなぁ?」
モリオ:「そうやな、まだ冷蔵庫にビールが残ってるしなぁ。このビールの缶は1本1Lやから2本が限度かなぁ?」
ミヅキ:「よし!決めた。ケルシュの『Skippy Rock』とダークエールの『THE TANKER』にする!」
モリオ:「おっ!スゴイな。こんなんよくわかるな。」
ミヅキ:「単なるインスピレーションで選んでみた。どれ選んでも美味しそうやもん(笑)。」
 
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お兄さんが私達のビールを詰めてくれる
ミヅキ:「作っているところ、写真をとってもいいですか?」
お兄さん:「もちろん♪」
 消毒をした缶にビールをダーッと上まで入れ、泡をドンドン溢れさせて、、、泡が無くなったところで『ギュルギュルーっ』と機械の上で缶を高速回転させながら蓋を締めていく。
モリオ:「おおーっ!!」
ミヅキ:「スゴイねー。」
 
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私達の『Skippy Rock』と『THE TANKER』が出来上がった!
 ものの5分ほどであっという間に私達の『Skippy Rock』と『THE TANKER』が出来上がった。
 私達が出来上がったビールを持って記念写真を撮っていると、満面の笑みで一緒に写真に入ってくれるお兄さん。ありがとう!!!めっちゃいい笑顔!
 
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『LUCKY BAY BREWING(ラッキーベイブリューイング)』はマスト!
 こんな小さな場所でこんなにしっかりしたビールが作られていることに本当にビックリ。もちろん、お店に出しているものは他のもっと大きな機械で作っているんだろうけど、こうやってクラフトビールを目の前で詰めてくれるのはすごく楽しいし、時間がある人や車の運転を気にしなくていい人(ツアーとか)ならテイスティングも楽しめるし。
 ラッキーベイビーチやエスペランスの町まで来たら、ちょっと足を伸ばすだけで来られるので、この『LUCKY BAY BREWING(ラッキーベイブリューイング)』はめっちゃおすすめだなぁ。時間的に無理かなぁと思っていたけど、無事、たどり着けてよかったぁ。
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