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TOP 旅行記一覧 【オーストラリア パース 旅行記 ブログ】世界一美しいビーチに来るカンガルーに会いに行こう! え?養蜂もやってて蜂蜜も作ってるの?
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【カンガルーに会いに行く!パースから始まるオーストラリア旅行記 54】え?養蜂もやってて蜂蜜も作ってるの?【後編】

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Cambinata Yabbiesで作っている製品の数々
 そうして、たくさんの貴重なアンティークを見せていただいた先にはおじさんの会社【Cambinata Yabbies】で作っている製品がズラッとならんだテーブルが置いてある。そうか、ここでおじさんの会社の宣伝をするんだな(笑)。せっかくだし、記念に何か買って帰ろう。私達が食べられそうなものってあるかなぁ?
おじさん:「これが、私の会社で作っている食品たちだよ。味見をしていくかい?ヤビーはどうだい?」
モリオ:「あ、私達、魚介は苦手なので、、、、他に何かありますか?」
おじさん:「魚介がダメなのか!それは残念だ。他にはスパイスとかもあるよ。」
 
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スパイスを味見
ミヅキ:「スパイスはOKです!スパイス食べてみます!」
 おじさんが開けてくれた試食の瓶のスパイスを手にとって食べてみる。色んなハーブが効いていてすごく美味しい♪
ミヅキ:「うんうん、これ、美味しいわ♪」
 
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蜂蜜もあるんだよ?
おじさん:「養蜂もやってるから、蜂蜜もあるんだよ。」
ミヅキ:「え?蜂蜜?ハニー?」
おじさん:「そうそう。ハニー。」
ミヅキ:「うわ!私、蜂蜜がいいわ。蜂蜜の味見もしてみる!」
おじさん:「よしよし、それじゃぁこの蜂蜜を味見をしてごらん♪」
 そう言って、おじさんは2種類の蜂蜜の瓶を出してくれた。一つは透き通った濃い茶色の蜂蜜。そしてもう一つはカスタードクリームみたいなクリーム色をした不透明の蜂蜜。
モリオ:「この、クリーム色をしたのも蜂蜜ですか?」
おじさん:「そうだよ。これも同じ蜂蜜。これはね、クリスタル(蜂蜜の結晶)をこの透明の蜂蜜の中に入れるとこんな風に乳白色の蜂蜜になるんだよ。」
 私達の英語力があまりないので、もしかしたら間違えてるかもしれないけれど、おじさんはそんなことを説明してくれたと思う。
 私とモリオは茶色い透明の蜂蜜も、濁った乳白色の蜂蜜も両方とも味見。
ミヅキ:「どう?どっちが美味しい?」
モリオ:「う〜ん、オレは透明のほうかなぁ?ミヅキは?」
ミヅキ:「私は濁ってるクリーム色のほうかなぁ?」
おじさん:「見た目が違うので味が違うような気もするけれど、実は中身は同じなので、同じ味だよ。」
 おじさんは私達の日本語でのやり取りを面白そうに見ている。
 
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おじさんの顔写真が付いた蜂蜜の瓶
モリオ:「あ!この蜂蜜の瓶のラベル、あなたの写真ですか?」
おじさん:「そうだよw これは私だよ♪」
 おじさんの顔写真付きの蜂蜜を持って記念写真♪うん、いいね!
 
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すごく美味しかった蜂蜜を2個購入!
モリオ:「蜂蜜はいくらですか?」
おじさん:「1瓶10ドルだよ。中身は同じだからどっちか1個でいいんじゃない?」
ミヅキ:「どっちも気に入ったし、1個10ドルだったら両方買って帰ろう!」
モリオ:「そうやな、これ美味しかったもんな。これ、両方ください!」
おじさん:「はいはい、ありがとう。」
モリオ:「お金はどこで払えばいいですか?」
おじさん:「えーっとね、メアリーに連絡するからちょっとまってね。」
 そう言いながら、おじさんは奥さんに連絡をしてくれているけど、、、電話が繋がらないみたい。
おじさん:「あとで、家の方に行って払ってくれたらいいよ。」
 家?どこの家で払うんだろう?まぁ、あとで教えてくれるのかな?よくわからないけど、あとで詳しく聞くことにしよう。
 
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おじさんの子どもたち
 そうしておじさんは自分の子供が5人居ることや、その5人の子どもたちにはさらにたくさん子供が居て…という話とか、子供の職業の話とか、、、何だか親戚のおじさんと話をしているようなそんな気分になってきたw
 このタペストリーは、おじさんの息子さんの結婚式の時の様子なんだとか。このオーストラリアの農場で暮らす人達は、自分たちのルーツを大切にし、そして自分たちの暮らしを大切に守り続けている、、、そんな話だった。今の日本の人達よりも家族の絆とかをすごく大切にしている感じがした。
 
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結婚式のパーティーや色んなレセプションが開かれるフロア
 これが、そのパーティー会場となる大きなフロア。丸い円卓の周りに5脚ほどの椅子が置かれ、そのテーブルセットが10セット程並べられている。天井からは本物のキャンドルを使うシャンデリアが何個もぶら下がっている。昼間の明るい時間帯に見ると、アンティークが多くて古びた感じが埃っぽく見えるんだけど(実際かなりホコリとか蜘蛛の巣とかも多い)、夜になってシャンデリアにキャンドルを灯すとものすごくロマンチックな雰囲気になりそう。
 実際にこのフロアでパーティーをした時の写真も見せてもらったんだけど、映画のワンシーンのように本当に素敵な雰囲気だった。
 
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出展:Cambinata Yabbies
実際のパーティーの様子
 これは、おじさんの会社「Cambinata Yabbies」のHPにあったギャラリーの中から借りた写真。
 夜になると、こんな感じでとってもロマンチックなパーティー会場になるのだ。先祖から伝わるいろんなアンティークを飾って、ロウソクの灯りの下でワインを飲みながら食事をして、、、小手先では敵わない重厚感があるよね。おしゃれだなぁ。
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