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【ニュージーランド・テカポ湖へ!年末年始の旅行記ブログ 55】今日も雲の多い日。テカポ湖は本当に晴天率高いの?【前編】

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テカポ湖 3日目の朝・・・
 テカポ湖 3日目の朝・・・。なんと今日も曇り空。私が調べた前評判では「テカポ湖は晴天率がとても高い」ということだったんだけど、私達が今回体験しているテカポ湖の天気は、3日とも雲の多い天気。確かに青空もあったが、、、いや、でもそれはつかの間の晴れ間で、すぐに雲が多くなってきたりして、西オーストラリアで体験したようなスカッと澄み渡る空というのは、未だに拝めていない。
 本当にニュージーランド・テカポ湖は晴天率が高いのか。かなり怪しくなってきた。
今回のお話の舞台場所は...
 
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今日はオフ日に決定だ!
 天気も優れないし、ちょっと時差ボケ(?)な感じで体もだるいので、今日はオフ日に決定。冷蔵庫の中には食材もビールもあるし、ダラダラ部屋で過ごしていても問題は無い。海外旅行というと、ついつい「あれもしなきゃ、ここにもいかなきゃ・・・」って感じになるけど、無理しても疲れるだけ。こういう日があってもいい。まぁ、このレイク・テカポ・モーテルは、どこにも行かなくても目の前 テカポ湖、部屋からもテカポ湖なので、居るだけで旅行欲を満たしてくれる場所なので、そういう余裕も生まれてくるんだろう。やっぱり旅行先で泊まる場所も大事だよなぁ。
 
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今日のお昼ごはん
 今日のお昼ごはんは、ソーセージチャーハン。自炊キッチンが付いている場所に宿泊する際は、お鍋でご飯を炊く方法を知っておくと何かと便利。そのお鍋で炊飯の方法は、米を洗って鍋に入れ、お米と同じ量の水を入れて30分〜1時間ほど浸水(お米を水に浸けて米粒の中に水分を戻す / 夏場は30分 / 冬場は1時間ほど)。その後、強火に掛け、蓋をして、沸騰し始めたらそのまま2分、中火2分、そして弱火で5分火にかける。火に掛けるのが終わったら、蓋はそのままで10分蒸らせば出来上がりだ。沸騰し始めたら中火4〜5分、弱火5分、蒸らし10分でもOK。
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