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【ニュージーランド・テカポ湖へ!年末年始の旅行記ブログ 40】テカポ湖のはじめての夜は豚肉ステーキよ〜♪

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夜20時過ぎ
 買い物を終えて、レイクテカポモーテルズに戻ってきた私達。現在、夜の20時過ぎ・・・なのだが、外のテカポ湖周辺の様子は、サマータイムの影響か、この通りまだ明るい。しっかり日が沈むのは、夜22時も回ってからとなる模様。
今回のお話の舞台場所は...
 
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今日は豚肉ステーキ
 今夜のディナーは豚肉のステーキ。部位は「リブアイ」らしいが、豚肉でもリブアイっていうんだなぁ・・と。お値段は1kg 20.99NZドル(約1,500円)。100gだと約150円ぐらいなので、日本で買う豚肉のそんなに変わらない、いやそれよりも安いぐらいか? シンプルに塩コショウで味付けして、ソースはBBQソースをアレンジしていただく。
 
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はじめての夜の豚肉ステーキ!
 そうして出来上がったのがこちらの豚肉ステーキ。そして炊飯ジャーで炊いたご飯。パプリカとかを買わなかったので彩りはいまいちだが、まぁ慣れない場所での最初の食事としては、なかなか良いのではないかと思う♪
 
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いただきまーす!
 それでは、いただきまーす!ニュージーランド産の豚肉は、思った以上に柔らかく、しっかり旨味が乗っていて想像以上に美味しい。もしかして、ニュージーランドのお肉って柔らかくて美味しいのかも?これは、冷蔵庫に残してある牛肉ステーキにも期待が持てる♪ おっと、そろそろ外が暗くなってきたので、カーテンを閉めなくては。
 
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今夜の星空・・・
 食事の後は、外に出て星空を観察してみる。夕暮れ時は青空が出ていたので、ちゃんと星を見ることができると期待していたんだけど・・・・見上げた空は、かすかに星が見える程度。これは、日本の都会で見る星空と全然変わらない。うーん、、、これがテカポ湖の星空なのか?いや、きっと今日は空気が澄んでないから星がよく見えないに違いない。。。明日以降に期待しよう。
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