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【格安でハワイの離島・モロカイ島 旅行記 ブログ | スクート&ハワイアン航空 96】晩御飯はカイムキで美味しいベトナム料理!【前編】

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お腹が空いてきた(汗)晩御飯はベトナム料理に決定!
ミヅキ:「念願だったウィルアミーア・ライズを見に行って写真も撮れたし、今回のオアフ島でやりたいことは全部できたから満足やわぁ♪」
モリオ:「そういや腹が減ったな。そろそろ晩飯食うか。」
ミヅキ:「そうやね。【晩ごはん】って言われたら急にお腹が減ってきたわw」
モリオ:「どこで食う?今からやったらカハラのショッピングモールとかアラモアナとか行けるで。モールやったら晩飯食ったあと、買い物もできるけど。何処に行きたい?」
ミヅキ:「うーん、ショッピングモールで食べて、その後買い物する案はスゴイ魅力的やけど、、、今、晩御飯の話したら猛烈にお腹が減ってきたし、ショッピングモールまで我慢できん(笑)」
モリオ:「わははw ほんま、ミヅキは食い気が一番やなwほんじゃ、この近所で食って帰ろう。」
 そんな話をしながら歩いていると、道端に1軒のお店を発見。
ミヅキ:「あ!フォーって書いてる!ここ、ベトナム料理のお店じゃない?」
モリオ:「ほんまや。本物のベトナム料理って書いてるわ。なんか美味そうやな。よし!じゃぁここにしよ。」
 いとも簡単に晩御飯を食べる場所が決定(笑)。ベトナム料理は日本人の口に合う味付けなのですごく大好きな私達夫婦にはうってつけのお店だ。
今回のお話の舞台場所は...
 
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店内はベトナムっぽい雰囲気
 お店の中に入ると、中には地元の人っぽいお客さんとあと欧米系のバックパッカー系のお客さんが居るだけで、かなり空いている。レジのカウンターのところにはベトナムっぽい飾りや招き猫などが所狭しと飾られている。もしかしてここはベトナム?と思うくらい、ベトナムっぽい雰囲気が漂っている。
 お店のスタッフは私達と話すときは英語を話すんだけど、厨房の人と会話をするときはベトナム語で話したりしている。どうやらベトナム系の人がやっているお店のようだ。お店の看板に「authentic vietnamese cuiseneー本物のベトナム料理」と書いていたけど、本当に本格的なベトナム料理が食べられるかも?ちょっと期待♪
 
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モリオは大好きなpho(フォー)を注文
 モリオはフォーを注文。フォーは色んなタイプがあって、8ドルくらいから10ドルくらいで食べられる。薬味がたっぷりついてきてかなりのボリュームだ。
 ハワイのオアフ島でこの価格帯で食事できるとはちょっと驚き。
 私(ミヅキ)はフライドライスにしようと決めたんだけど、フライドライスだけでもかなり沢山の種類がある。
ミヅキ:「どれも美味しそうで、悩むわぁ。どれがオススメなんやろう?」
モリオ:「聞いてみるわ。(お店の人に向かって)フライドライスのオススメはどれですか?」
お店の人:「トーフのフライドライスが美味しいわよ。」
ミヅキ:「トーフ?トーフってあの豆腐かなぁ?」
モリオ:「そうなんちゃう?」
ミヅキ:「よし!じゃぁ、そのトーフのフライドライスにする!」
 フライドライスの値段も8.99ドルですごく安い。一番高いシーフードのフライドライスでも11.99ドル。このお店、これで味が美味しければかなり優秀なんじゃないかな?さて、お味はどうだろう?
 
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ミヅキが注文した揚げ豆腐のフライドライス
 私が注文したトーフのフライドライス。値段が安いから量も少なめかと思ったけど、大きなお皿にたっぷり盛られている。見た目の彩りも綺麗でとっても食欲がそそられる。
 さて、肝心のお味は?、、、、お!美味しい♪
 味の加減が絶妙で見た目よりも結構しっかり目に味がついている。でも、濃い味過ぎるというわけでもなく、程々に塩分が効いていて、程々に薄くて、、、優しい味付けだ。私的にはちょうどいい味付けだったんだけど、モリオはもう少し濃いほうが好みらしい。
 テーブルにはナンプラーとか醤油、塩など、いろんな調味料が置いてあるので、もう少し味を濃くしたいなぁと思えばその調味料で調節できるようになっている。
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