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ホテルザ三井京都 ラグジュアリーなアフタヌーンティー
ホテルザ三井京都のアフタヌーンティー

ホテルザ三井京都のイタリアンレストラン「FORNI(フォルニ)」で楽しめるアフタヌーンティーに、ミヅキの誕生日のお祝いに行ってきたので、その詳細を実体験レポート!
このホテルザ三井京都のアフタヌーンティーは、イギリス伝統のアフタヌーンティーに京都ならではの和のエッセンスを盛り込んだ、和洋折衷スタイルのアフタヌーンティー。ホテルの宿泊者だけでなく、他のゲストも多く訪れる人気のメニューとなっているので、利用の際は予め予約しておくのをおすすめしたい。
場所 | レストラン FORNI / ホテル1階 |
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時間 | 13:30~ |
14:30~ | |
料金 | 4,800円(税サ別) |
時間帯は、お昼の13:30からと14:30からの2部制となっており、料金はお一人4,800円。マリオット・ボンヴォイのエリート会員割引(シルバー10%、ゴールド15%、プラチナ以上20%)の対象で Marriott Bonvoy ポイントも付くので、利用の際はマリオット アメックス プレミアムカード(旧SPGアメックス)を利用するのがおすすめだ。
※ Marriott Bonvoy - マリオット・ボンヴォイ・ゴールドエリート会員以上の特典である、お部屋アップグレードや、レイトチェックアウト、ウェルカムギフトポイント等は、マリオット公式サイトからの予約にのみ適用されます。
今回のお話の舞台場所は...
ホテルザ三井京都 FORNI(フォルニ)

ホテルザ三井京都のアフタヌーンティー会場となるのは、ホテル1階にあるオールデイダイニングのイタリアンレストラン FORNI(フォルニ)。このレストランは、ホテルザ三井京都の自慢の中庭を眺めながら食事が楽しめるレストランで、窓際の席がとても人気。また天気が良ければテラス席でのアフタヌーンティーも楽しめる。
ホテルザ三井京都 アフタヌーンティーのセット内容

ホテルザ三井京都のアフタヌーンティーのセット内容は季節によって異なるが、私達が訪れた時は「いちご」をテーマにした、以下のアフタヌーンティーメニューが用意されていた。
- ホテルザ三井京都 アフタヌーンティー
- 4,800円 / 税サ別
- ウェルカムドリンク
- 柳櫻園 玉露 / 鳳凰
- ドリンク
- ドリンク 2種より選択 / +500円でフリーフローに変更可能
- セイボリー
- サーモンリエットのカカオタルト
- グリーンピースと蕪(かぶ)のラビオリ
- 苺とフォアグラ
- ひよこ豆と豆富のパプリカ風味
- エビとブロッコリーのサンドウィッチ
- 山菜と柚子味噌のピッツァ
- スイーツ
- 苺摘み
- ヘーゼルナッツのドングリ
- 雪の苔石(ココナッツ、トフィー)
- チョコレートと赤い果実のパヴロヴァ
- スパイシーな紅茶のシュー
- チョコレートのマカロン
- 柳櫻園ほうじ茶のボンボンショコラ
- スコーン
- カカオ
- メープルとベーコン
- コンディメント
- 柚子クリーム
- いちごジャム
- 豆乳ホイップクリーム
- ドリンクメニュー
- TWG ティーセレクション
- ダージリン
- アッサム
- アールグレイ
- イングリッシュアールグレイ
- セイロン
- マンゴーマリーゴールド
- ストロベリー
- カモミール ローズ
- パッションフルーツ ピーチ
- チェリー ローズ
- レッドティー
- カカオ チョコミント
- TWG ハーブティセレクション
- カモミール
- ハイビスカス レッドカラント
- バニラバーボン
- ペパーミント
- タイム
- ブルーラベンダー
- コーヒー
- オリジナルブレンドコーヒー
- エスプレッソ
- カプチーノ
- カフェラテ
- コールドブリュー
- モクテル
- アールグレイダイキリ
- ダージリンロイヤル
アフタヌーンティーの基本セットにはドリンクが2杯付いているが、上のメニューを見て分かる通り、ドリンクメニューはTWGの高級紅茶を含む数多くのものが用意されているので、このホテルザミツイキョウト(ホテルザ三井京都)のアフタヌーンティーを思う存分楽しみたいなら、+500円でフリーフロー(ドリンク飲み放題)にするのをおすすめしたいと思う。私達も今回は2人ともフリーフローを追加して、気になる紅茶を色々といただいた。
コンディメントは3種類

それでは、実際に私達がいただいてきたホテルザ三井京都のアフタヌーンティーのメニューを見ていきたいと思う。まずコンディメント(付け添えのスイーツ用ソース)に用意されているのは、京都らしい柚子クリームと豆乳ホイップ、そしていちごジャムの3種類。スコーンに付けていただくと相性が良い。
アフタヌーンティーのウェルカムドリンク

ホテルザ三井京都のアフタヌーンティーでは、最初のウェルカムドリンクとして京都の老舗茶舗「柳櫻園」の最高級玉露「鳳凰」が用意されている。
茶葉を淹れる

茶筒の中に入っている玉露の茶葉を茶こしに取りだして器にセットすると、ウェイティングスタッフが口のついた器にお湯を注いでくれるので、それを茶葉に注いで2分程待てば極上の玉露が出来上がり♪
美しい茶葉

このウェルカムドリンクの柳櫻園の玉露は、お湯を注いだ時のふわっと鮮やかな緑に開いていく茶葉の変化過程も非常に美しい。ホテルザ三井京都のアフタヌーンティーのウェルカムドリンクで、わざわざ自分で玉露にお湯を注ぐ工程を入れているのは、この茶葉の美しい様をゲストに楽しんでもらいたいという心意気なのだろう。
なお、この柳櫻園の玉露 / 鳳凰のお味は、ほんのり甘く、本当に上品な京都のお茶をいただくことができる。
ホテルザ三井京都 アフタヌーンティー本編

柳櫻園 玉露のウェルカムドリンクが終わったら、いよいよホテルザ三井京都のアフタヌーンティー本編が登場だ。
アフタヌーンティーの料理は、最初はセイボリー(塩系の食事メニュー)がやってきて、その後、スコーンとスイーツがやってくる。
セイボリー

ホテルザ三井京都のアフタヌーンティーのセイボリーの料理たち。サーモンリエットのカカオタルト、グリーンピースと蕪(かぶ)のラビオリ、ひよこ豆と豆富のパプリカ風味、エビとブロッコリーのサンドウィッチ、苺とフォアグラの料理がワンプレートに可愛らしく盛り付けられている。お味はどれも美味で、非常に洗練された味わいはさすがだ。
ミヅキ専用のプレート

こちらはミヅキ用に用意されたセイボリーのプレート。今回のホテルザ三井京都のアフタヌーンティーは、ホテルザ三井京都に宿泊せず、このアフタヌーンティーだけを予約して訪れたんだけど、前回にホテルザ三井京都に泊まった際にミヅキが魚介類がダメなのをホテル側が把握してくれていて、今回のアフタヌーンティーでは、何も言わなくても、サーモンが生ハムに変更されてたり、サンドイッチの海老の代わりに鶏肉を使って作ってくれたものがサーブされたのだ。
前回の滞在のデータを元に、ちゃんとゲストに合わせたものを用意してくれるサービスってなかなかできないものだが、このアフタヌーンティーのプレートの用意を見て「ホテルザ三井京都はホンマもんの最高級ホテルだなぁ」と実感した。
※ Marriott Bonvoy - マリオット・ボンヴォイ・ゴールドエリート会員以上の特典である、お部屋アップグレードや、レイトチェックアウト、ウェルカムギフトポイント等は、マリオット公式サイトからの予約にのみ適用されます。
スコーンとピッツァ

セイボリーに少し遅れて、スコーン2種(カカオ、ベーコンとはちみつ)と自家製ピッツァがやってきた。スコーンは少し硬めの本格的なスコーンでコンディメントとの相性も抜群。またピッツァは、このレストラン FORNI でも非常に人気のローマスタイルの一口ピザが提供された。
このホテルザ三井京都のFORNIのピッツァは、イタリア人と日本人を両親に持つシェフの人が作っていて、そのシェフならではのイタリアと日本の食文化が融合した超美味しいローマ風ピザ(生地が薄いタイプ)が楽しめる、言ってみればこのレストランを代表するメニューの一つ。それをこのアフタヌーンティーで味見できるというのはとても贅沢だ。
シェフがサーブしてくれる

また、このアフタヌーンティーのスコーンとピッツァは、シェフが実際に焼き立てをサーブしてくれる。出来たてをこうして持ってきてくれるというのは、何だか嬉しくなってくるね♪
スイーツ

ホテルザ三井京都のスイーツは、レトロ感のある器に乗ってやってくる。一番上にはチョコレートのマカロンと柳櫻園のほうじ茶のボンボンショコラ。ボンボンショコラの表面には鳥獣人物戯画が描かれていて、京都らしい趣たっぷりだ。
個性的な苺スイーツ

ボンボンショコラとマカロンの下段には、チョコレートと赤い果実のパヴロヴァと、スパイシーな紅茶のシュー。この「スパイシーな」というネーミングは、実はこのシュークリームのホイップはシナモンなどのスパイスが効いていて本当にスパイシーなお味に仕上がっている個性派スイーツなのだ。このシューは本当に美味しいので機会があればぜひ。
木桶に入ったスイーツ

木桶に入ったスイーツも用意されている。中には、雪の苔石(ココナッツ、トフィー)、ヘーゼルナッツのドングリ、そして苺摘み(いちご狩りをイメージして作られたスイーツ)のスイーツが上品に並ぶ。
今回はミヅキの誕生日での訪問ということで、なんと!中央には「Happy Birthday」の文字の入った板チョコがあしらわれていた。ありがとうございます♪
TWG紅茶専用の革ケース

さて、このホテルザ三井京都のアフタヌーンティーでは、シンガポールの高級紅茶「TWG」が採用されているが、注文できるバリエーションの茶葉パッケージが収められた専用ケースもこうして用意されている。
このケースは、革職人が手作りで仕上げたTWG専用の紅茶ケースとなっており、日本で2つしか存在しない超レアなTWGアイテムなのだとか。しかも、そのケース2つはどちらもこのホテルザ三井京都が持っているとのこと。こうしてズラーッと並べられた紅茶を見ながら次に飲む紅茶を選ぶというのは、なんとも贅沢な時間だ。
実際の茶葉の香り

この紅茶専用ケースに入った茶葉は、一つ一つこうして実際に香りを確かめることができる。このホテルザ三井京都で用意されているTWGの茶葉は様々な種類があり、どれも特徴的なので、ぜひ実際に香りを確かめて、次にいただく紅茶をどれにするか決めてみてほしいと思う。
アフタヌーンティーはマキアートで〆

そうして様々な紅茶とともにいただいた、ホテルザ三井京都の極上の「アフタヌーンティー」タイム。最後はエスプレッソの上にミルクフォームを添えたマキアートで〆。ごちそうさまでした♪
実は、このアフタヌーンティーにはコーヒーメニューにマキアートは載ってないんだけど、以前にFORNIでディナーを食べた際に、最後にマキアートを注文したことを、ここのスタッフの方が覚えており、エスプレッソを頼もうとしたら「マキアートになさいますか?」と声をかけてくれたのだ。
以前の私のディナーのときの注文を覚えてくれていて、ちゃんとそれを好みとして覚えてくれていて提供してくれるなんて・・・ほんと、素敵すぎて私達はすでに、このホテルザ三井京都のファンになってしまった。
ホテルザ三井京都 アフタヌーンティーのまとめ

ホテルザ三井京都が誇る、和洋折衷な世界観のラグジュアリーなアフタヌーンティーはいかがだっただろうか。最高級ホテルのアフタヌーンティーということで、その内容も素晴らしく、見た目、内容、そしてお味、ともに非常に素晴らしい内容のアフタヌーンティーだった。
またドリンクメニューも充実しているが、それを堪能するのに基本セットのドリンク2杯では物足らないところなので、このホテルザ三井京都のアフタヌーンティーを楽しむ際は、ぜひ+500円でフリーフローもオーダーして、思う存分この極上のアフタヌーンティーを楽しんでほしいと思う。
そして、この「ホテルザ三井京都のアフタヌーンティー」をお得に楽しみたい人は下を参考にどうぞ。
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