沖縄発の1000円ステーキハウス「やっぱりステーキ」って何！？

　勢いよく全国展開する沖縄発の激安ステーキハウスチェーン「やっぱりステーキ」。1,000円出せば、200gの赤身肉のステーキが食べられて、さらにご飯とサラダ、スープもセルフで付いてくる。しかもお代わり自由・・・と、書いてても信じられないぐらいの価格設定のこの「やっぱりステーキ」。

　名前だけではあの「いきなり！ステーキ」によく似ているので、「いきなりステーキのチェーン店か？」と思ったり、なんだか胡散臭い感じが漂ってきたりもするのだが・・・いやいや、そうは言っても、お肉好きな私（モリオ）にとって、この「やっぱりステーキ」の激安ステーキは食べてみたい！というわけで、沖縄旅行に行った際に、沖縄県名護市にある「やっぱりステーキ」を訪れて食事をしてきたので、その詳細を実食レビューしてみたいと思う。

travelBook 冬の沖縄・リッツカールトン沖縄旅行記 冬の沖縄旅行記。新型コロナウイルスがじわじわと世界的感染拡大を続ける中、私達が予定していたプーケットへの海外旅行もキャンセルせざるをえない状況に。そんな中、オフシーズン＆コロナの影響で宿泊料金が激安となったザ・リッツ・カールトン沖縄を見つけ、国内なら行けるだろうと思いたち、沖縄旅行を急遽計画することにした。

　1,000円ステーキってなんだが固そうなお肉が出てきそうでドキドキするが・・・果たしてやっぱりステーキでは安くて美味しいステーキは食べられるのか、実際に食って確かめてきたいと思う。

　というわけで、私達がやってきたのは沖縄県名護市のイオン名護店に入っている「やっぱりステーキ」営業時間などは以下の通りとなっている。

　この『やっぱりステーキ』はイオン名護店の2Fに入っているお店で、イオンの駐車場（無料）が使えるので、車さえあれば非常にアクセスしやすいのがポイント。ラストオーダーは21時となっている。

　では、『やっぱりステーキ名護イオン店』の中に入っていこう。この『やっぱりステーキ』は、食事の後に料金を払うのではなく、最初に入り口で食券を購入してから席について食べる前払い方式。また食券購入は現金のみでしか購入できない（クレジットカード、電子マネー不可）ので注意しよう。

『やっぱりステーキ』のメニュー / 料金 も以下に一部抜粋してお届けしたい（2020年4月現在）。

　一番安いのは赤身ステーキとなっているが、そのお値段はまさに驚愕。また各ステーキには「替え肉」、つまりお肉のお代わりまで用意されているのにも驚く。これが沖縄のステーキ文化なのか。とりあえず今回は、二人とも定番の「やっぱりステーキ」（私240g、ミヅキ180g＋20g / 赤身ステーキが売り切れになっているためサービスで20g増量）を注文してみよう。

　食券を買うとスタッフが食券を取りにやってくるので、それを渡して私達は店内へと入る。『やっぱりステーキ＠イオン名護店』の店内の様子がこちら。結構広々としたカジュアルな店内。一部の座席は壁で区切られているのでプライベート感がほしい人はそちらへ。

　ステーキに付いてくるサラダ、スープ、ご飯はセルフサービスとなっておりお代わり自由。またお水もセルフサービスとなっている。サラダはキャベツの千切りとマカロニがあるぐらいの簡素なもので彩りとか全然気にしていない感じだが、この価格帯でサラダやスープまでいただけるのだから文句は無い（笑）。

　この『やっぱりステーキ』のステーキは、熱々に熱せられた溶岩石に乗って出てくるので、服に肉の脂が飛び散らないように紙製のエプロンが用意されている。これもセルフサービスでサラダなどが置いてあるところに置かれているので持ってきて使おう。

　ステーキソースは各テーブルにトレイに入って用意されているが、その種類は、甘ダレ、にんにく醤油、ポン酢、オニオンソース、A1ソースなどなど、とにかく種類が豊富。

　またニンニクやワサビ、塩、胡椒も用意されているので、自分好みにステーキをいただくことができる。ちなみに個人的おすすめは、にんにく醤油＋わさび（笑）。

　そうしていよいよやってきたのが、お待ちかねの「やっぱりステーキ」！お肉はキッチンペーパーがかぶさって爪楊枝が突き刺さって出てくる。これはお肉の脂が飛び散らないようにしてあるためだ。

　キッチンペーパーを外すとドカッとお肉が登場だ。これが、スープ、ご飯、サラダ付きで1,000円とは・・・恐ろしい。

　この『やっぱりステーキ』のステーキは、熱々の溶岩石に乗って「レア」の焼き加減で出てくるので、ミディアムがいい人は下の溶岩石でジュウジュウしながらお好みの焼き加減にしていただこう。

　そしてこの気になる激安ステーキのお味は・・・なんと！赤身肉なのに最初レアで焼かれているためか、想像を裏切る柔らかさだ。アメリカ系の赤身の肉なので、和牛のような霜降り感は無いが、赤身肉ならではの香ばしさと食べごたえが堪らない。まさか、こんなステーキが1,000円とかで食べられるなんて！

　今回の訪問で『やっぱりステーキさん』のファンになってしまった私達は、この沖縄旅行ではなんと2回もこの『やっぱりステーキ』を利用していただいてしまった。また沖縄に来たら立ち寄らねば（笑）。

　この沖縄発の『やっぱりステーキ』の実食レビューはいかがだっただろうか。この『やっぱりステーキ』なら1,000円出せば180g～200gのステーキ肉を食べられるので、言ってみればステーキのファストフードのような気軽さが魅力的だ。

　そして激安なのにお肉も柔らかくて美味しいのもポイント。高級和牛のような脂の乗った旨さは無いが、この『やっぱりステーキ』のステーキは、アンガスビーフなどのアメリカ牛のステーキが大好きな私達の心と胃袋を鷲掴みだ。

　『やっぱりステーキ』は、沖縄には23店舗程度、全国にも名古屋を始めとする中部地方、北海道、福岡、そして大阪にもあるようなので、沖縄旅行の時はもちろん、またどこかで見つけたら立ち寄ってお肉にかぶりつきたい♪ うぅ、また食いたくなってきたなぁ・・・。