高級お寿司食べ放題！ルネッサンス沖縄の寿司バー「ロイズ」

　ルネッサンスオキナワリゾート（ルネッサンス沖縄）には、様々なジャンルの10のレストランが用意されているが、今回はそのルネッサンス沖縄のレストランの一つ、寿司バーレストラン「ロイズ」を紹介してみたいと思う。

　このLOY'S（ロイズ）は、高級お寿司が好きなだけ食べられる、ビュッフェ / バイキング形式の寿司バーレストランとなっており、食材も沖縄ならではの新鮮な魚介類が豊富に用意されているのだが、一体どんな食事が楽しめるのか、実際の写真と一緒にお届けしたいと思う。

　ルネッサンス沖縄の寿司バー「ロイズ」のある場所はホテル館内2Fの奥。通路を進んでいくと角に暖簾（のれん）のかかったレストランがあらわれる。営業時間などは以下の通りとなっている。

　このルネッサンス沖縄のロイズは、メニューの食事は基本的に「ファミリーSUSHIバイキング」のみとなっており、価格は大人（中学生以上）4,400円、小学生2,200円、幼児（3歳 - 5歳）1,320円。なお、私達が訪れた時はマリオット・ボンヴォイの上級会員向けレストラン割引にも対応（シルバー10％、ゴールド15％、プラチナ以上20％）していたので、SPGアメックスカードのゴールド会員であればお得に食事ができる。

　このルネッサンス沖縄では新型コロナの感染対策として、利用時は自分の席以外ではマスクと手袋の着用が義務付けられている。入り口で配布されているので持っていこう。

　寿司バー・ロイズの店内の様子がこちら（360度写真 / ドラッグしてお好きな角度からどうぞ）。ここで私達が座っているのは、入口入って右側エリアで、奥のテーブルにはソファ席も用意されているなど、こちらのエリアの客席はファミリーグループに最適となっている。また反対側の奥には寿司バーカウンターとテーブル席も置かれている。

　寿司バー・ロイズは、食事メニューはビュッフェ形式となっているが、飲み物はビュッフェには付いておらず、別で頼む必要がある。ドリンクの料金は各種ビールで850円、グラスワインで750円、泡盛（古酒）800円～1,000円など。

　沖縄らしく、ゴーヤを使ったクラフトビールや、泡盛などのお酒が楽しめるので、お酒が飲めるなら、沖縄ならではのメニューをオーダーするのがおすすめだ。

　またビュッフェの料理とは別に、まぐろ手巻き、エビフライロールといった手の混んだ料理メニューや、アイスクリームなどの一部デザートは必要数だけオーダーシートに書いてカウンターに提出するオーダー形式となっている。このオーダーメニューは追加料金はかからず、ビュッフェ料金にすべて含まれている。

　それではおまちかね。寿司バー・ロイズの寿司ビュッフェメニューを見ていこう。ロイズのビュッフェは、店内入口入って右側のカウンターに並べられており、板前さんが常に寿司を握ったりして料理を用意してくれている。

　今写真でミヅキが取り分けているのはサラダ。サラダには沖縄の島豆腐が入っていたりしていて、サラダだけでも沖縄らしい一品となっている。

　サラダの隣には、沖縄県産の新鮮な魚の刺身が置かれている。刺し身、もしくはしゃぶしゃぶでいただくことができる。この魚には詳しくないのでこれが何の魚なのかは定かではないが、味は癖がなくとても美味しかった。

　しゃぶしゃぶコーナー。さっきのお魚のお刺身につけ合わせる野菜や薬味、お汁などが置かれたコーナーとなっている。寿司バーというぐらいなのでお寿司のビュッフェだけかと思ったら、こんな感じで鍋料理もいただくことができる。

　鍋コーナーだけでなく、沖縄料理のコーナーもある。料理にはもずくの酢漬け、ラフテー（豚の角煮）が置かれていたりと、沖縄料理を満喫できる品揃えだ。

　メインの寿司コーナーも見ていこう。お寿司はこんな感じでカウンターテーブルの上に少量ずつ並べられていて、無くなると板前さんが随時握ってくれるスタイル。

　寿司の種類は、まぐろやカツオ、サーモン、カンパチ、エビ、タコといった定番の寿司ネタから、沖縄ならではのチラガー（ブタの頬肉）、島豆腐といったものまで、食欲をそそる様々な食材が並ぶ。

　またロイズの寿司のシャリ（ご飯部分）は、あらかじめ醤油を絡めた酢飯が使われるなど、醤油を付けずにそのまま食べても美味しい工夫が施されている。

　寿司バーの向かい側のテーブルには、デザートコーナー、奥にはキッズコーナーも用意されている。デザートには紅芋のタルトや黒糖プリン、マンゴープリンなど、沖縄ならではの食材を使ったスイーツが並ぶ。

　小さい子供も楽しんで食べられるようにキッズコーナーには「そうめん」が置かれていた。そうめんは若干柔らかめの茹で加減で、個人的にはもう少し固めに茹でてほしい気もするが（笑）、子供が食べるのを考えると、このぐらいソフトな感じが良いのかもしれない。味も薄味。

　ビュッフェの料理内容は以上となるが、せっかくなので私達が実際に食べた料理もいくつかピックアップしてお届けしたいと思う。

　これは私達が持ってきた料理の一部だが、写真右下はお寿司、右上はラフテー（豚の角煮）、中央は刺し身のしゃぶしゃぶ、左上は茶碗蒸し、左下は島豆腐入りのサラダ、、、と、お寿司だけでなく様々な料理が一緒に楽しめる。味も美味しくてビュッフェ料金4,400円以上の価値はあるのではないかと思う。

　オーダーシートに書いて注文するオーダーメニューも美味しい。オーダーメニューもビュッフェ同様、好きなだけ何度でも注文できるので、思う存分注文してお腹いっぱいになろう♪

　食後のデザートも沖縄らしいものが並ぶ。写真上は紅芋タルト、左は黒糖プリンなど。デザートもちゃんと沖縄らしいものが取り揃えられているのは、旅行者にとっては非常に嬉しいところだ。

　食事も美味しく気分が良くなった私は、お寿司にもよく合うので泡盛・古酒をお代わりした（800円 / 一杯）。泡盛・古酒はアルコール度数がキツい（私が飲んだのはアルコール度数43％）ので、水割りで飲むとチビチビ楽しめて美味しいのでおすすめだ。

　ルネッサンス沖縄の寿司バー「ロイズ」の食事内容などはいかがだっただろうか。このロイズは寿司バイキング形式だけど、寿司だけでなく、茶碗蒸しや鍋料理、そして沖縄料理など、様々な種類の食事を楽しめて、そして美味しいのでとってもおすすめ。

　時間帯は夜のみとなっているが、もしも旅行中に夜どこに食べに行くか迷った時は、このロイズも候補の一つに入れてほしいと思う。もちろん、ロイズに訪れる際は割引を受けることができて（割引率など詳細はホテルに要確認）、更にポイント獲得もできるのでSPGアメックスカードも忘れずに持っていこう♪

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